Sobre el cerro que domina el pueblo desde el Oeste, de 1.284 m de altura. Su acceso no reviste dificultad alguna desde el camino del depósito de agua.
Prácticamente desaparecido. Este lugar fue ocupado durante la Guerra Civil arrasando lo poco que quedaba. Se habilitó para la guerra moderna cavando trincheras y demás. Incluso el torreón circular, que todavía tenía 6 m de altura, fue derribado porque era muy visible para los aviones. Los restos visibles hoy día (junio 2026) salieron a la luz durante las excavaciones de noviembre del año 2022.
Prácticamente no se sabe nada de este castillo. Tan solo los restos excavados, que corresponden a un cubo semicircular de 6 m de diámetro, en su flanco Este, hacia el pueblo. Y unos muros en el Norte que han sido adscritos a una torre cuadrada, pero que, a simple vista, parecen muros de estancias o habitaciones.
Pancrudo y el cerro del castillo.
Fue construído en el siglo XII en el viejo camino de Teruel a Zaragoza. Se sabe que el rey Alfonso IV estuvo en Pancrudo en 1328, y Pedro IV en 1332. Se vió muy afectado durante la Guerra de los Dos Pedros en el siglo XIV, quedando abandonado desde entonces. La Guerra Civil (1936-39) puso el punto y final a este castillo.
Restos descubiertos en la zona Norte del castillo.