

Situada a las afueras, sobre una colina muy próxima a la población, en cuya cima se ha habilitado una zona recreativa. Recibe este nombre por encontrarse en las proximidades de un molino hidráulico. También es llamada erróneamente torre de Aníbal.
Bastante buen estado aunque en el momento de la visita, tenía la puerta rota y su interior estaba lleno de basuras y pintadas.
Se trata de una antigua torre de defensa y vigía que domina el valle cercano. Tiene forma cilíndrica y está cubierta con una cúpula de tejas que ya aparece en las fotografías antiguas. El material utilizado para su construcción es la mampostería unida con mortero. En los muros del exterior pueden verse piedras irregulares y mal unidas, mientras que los del interior están formados por piedras regulares y bien encajadas. El interior se encuentra estructurado en tres alturas utilizando la planta baja de aljibe. En la fachada se observa una cavidad que pudo ser una ventana mientras que la entrada original no debe coincidir con la actual. Su perímetro es de 16 m, la anchura de los muros de 80 cm. y el diámetro de 3 m.

Existe una leyenda que dice que mientras el general cartaginés preparaba el asalto y conquista de Sagunto (parece que para ello tardó dos años), estableció su campamento en las proximidades de Caudiel. Y para defender dicho campamento levantó torres atalayas a su alrededor en diversos altozanos, que debieron estar comunicadas entre sí y entre el campamento. Algunos autores atribuyen a esta torre, su construcción en esa época. Lo que sí está probado es que fue usada por los musulmanes como parte de la red de defensa y vigía del castillo de Jérica. Por otra parte, otros autores confunden la torre de Aníbal con la Torre de Novales, al Sur del pueblo pero ya en término de Jérica, de la cual quedan escasos restos. No conocemos la datación de esta última torre.